Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

Всем привет! Сегодня приготовила вкуснейший крем- мед! Если вы не очень любите обычный мед, попробуйте приготовить крем- мед. Мои дети не очень любят мед, а это едят с удовольствием, разумеется в разумных пределах. Готовится очень легко и быстро. Понадобится только мед и миксер.

Хранится такой мед около недели, дольше не пробовала. Так как готовлю небольшими порциями. Храню в холодильнике. Такой крем мед отлично подходит к домашним блинчикам!

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

У меня мед не жидкий но и не слишком густой. Мед не должен быть слишком жидким, в этом случае в него нужно добавить 110 часть густого меда. Если мед очень густой, нужно растопить его при температуре до 40 градусов.

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

Перекладываем нужное количество меда в миску и начинаем взбивать миксером на небольших оборотах.

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

Почти сразу мед начинает светлеть.

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

Увеличиваем обороты миксера и взбиваем около 15 минут. Я делала перерывы так как сильно нагревался миксер. Постепенно мед становится практически белого цвета.

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

В итоге получается воздушный, нежный крем!

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.

Переливаем получившийся крем- мед в банку и наслаждаемся. нежным вкусом)) Я храню мед в холодильнике, он становится более густой, его можно легко намазать на хлеб.

Взбиваю мед миксером и получаю бархатистый, нежный крем. Соседка подумала, что это такой сорт дорогого меда.


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дизайн для дома