Кирпичная площадка для барбекю в саду своими руками Как построить площадку для барбекю в саду своими руками. Особую привлекательность имеет деревенский стиль декоративных садов. В этом нет никаких сомнений! Показываю вам небольшую самодельную кухню из кирпича и обычной глины. Важная особенность здания – небольшой дворик с барбекю. Построить такую конструкцию можно всего за несколько часов. Вам понадобится: — Около 130 кирпичей — Чугунная печь — Глина, вода и немного речного песка. Итак, начнем. Давайте начнем с фундамента и поработаем над тем, чтобы он оставался ровным и прочным. Сначала выкапываем в земле яму прямоугольной формы глубиной 15 см. Дно ямы выложим кирпичами: 9 рядов по 3 кирпича. На заложенный нами фундамент возвели стенки топки, дымоход и сам мангал. Чтобы скрепить кирпичи, приготовим раствор: смешаем смесь глины и речного песка с водой до получения пастообразной массы. Строя ограждение для ямы для барбекю, по краям укладываем кирпичи. Когда выкладываем стенки и трубы топки, кирпичи укладываем ровно. Перед укладкой верхних кирпичей над входом в печь необходимо уложить достаточно прочную металлическую рейку. Затем располагаем плиту так, чтобы ее бока упирались в стенку топки. После этого строим остальную часть трубы. Вам необходимо дать всей конструкции высохнуть не менее суток, прежде чем ее можно будет использовать. Для разжигания огня нужны небольшие дрова, но в дальнейшем они уже не нужны. Также можно подбрасывать в огонь длинные поленья, перемещая их внутри топки по мере их горения. В процессе использования этой печи вы сможете реализовать все преимущества гриля на своем патио. Он позволяет регулировать температуру электроплиты. Например, если пожар большой и температура слишком высокая, можно просто вытащить на свой двор несколько горящих поленьев. Но основное предназначение патио – приготовление блюд на гриле. Снимите с огня с топки и нанизайте на шампуры подготовленные мясные шашлычки. Вскоре ароматные шашлыки будут готовы. Вентиляция в камере сгорания улучшится, если поверх трубы поставить бездонное ведро. Это «бюджетный» вариант летней печи, вы всегда можете дополнить ее и усовершенствовать в зависимости от своих возможностей.
