Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Всем привет друзья! Эти булочки готовятся очень просто и быстро. Продукты есть у любой хозяйки, а на вкус они просто изумительно вкусные и пушистые. Если вам хочется порадовать родных вкусной домашней выпечкой, но лень потратить на это половину дня, этот рецепт станет вашим любимым. Времени вашего займет минимум, а результат обязательно порадует всю семью!

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Тесто:

  • Дрожжи сухие – 1 ч.л. (примерно 5-6 гр.)
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко (теплое) – 1 стак.
  • Масло сливочное(можно маргарин) – 100 гр.
  • Сахар — 1/4 стак. ( стакан 250 мл) или 50 гр.
  • Мука (сколько возьмёт тесто) – 3 – 4 стак.( у меня ушло почти 4 стакана,тзависит от муки)
  • Корица по желанию

Начинка:

  • Крахмал – 1,5 ст. л.
  • Масло сливочное -100 гр.
  • Сахар – 3/4 стак.( стакан 250 мл.) или 150 гр.

Тесто раскатываем, толщиной примерно 0.7 мм

Приготовим начинку:

В мягкое сливочное масло добавляем сахар и крахмал и перемешиваем вилкой.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Приготовим тесто. В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар, хорошо перемешиваем.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Добавляем яйца и перемешиваем венчиком.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Затем добавляем половину муки перемешиваем, и добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Перемешиваем добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто, сначала ложкой а потом руками.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Готовое тесто делим на две части.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Раскатываем каждую часть теста в прямоугольник. Распределяем по поверхности начинку и посыпаем корицей по желанию.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Скатываем тесто в рулет и нарезаем на кусочки шириной 3-4 см.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Выкладываем булочки на противень срезом вниз на пекарскую бумагу или силиконовый коврик.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Накрываем булочки салфеткой и оставляем на 1-1.5 часа.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Нагреваем духовку до температуры 220 градусов. Затем булочки смазываем желтком смешанным с одной столовой ложкой молока. Убавляем духовку до температуры 180-200 градусов и выпекаем булочки 15-20 минут.

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.

Наливаем себе чай, кофе, молоко или компот и наслаждаемся вкуснейшей выпечкой!😋😋😋

Быстрые, нежные и пушистые булочки без возни. Рецепт просто находка. А какие они вкусные не передать словами.


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дизайн для дома